MOUSSE DI TONNO

 

(ci sono svariare versioni )

INGREDIENTI 

300g di tonno sott'olio
75g. di panna montata,
1 limone
40 g di burro

 
Preparazione
lavorare il burro ammorbidito, quindi amalgamatelo alla panna montata e al tonno sgocciolato e frullato con qualche goccia di succo limone.
Mettete il composto ottenuto in uno stampo foderato e lasciate riposare in frigorifero
si può servire come si vuole con verdure su tartine ecc ...