ORATA AL FORNO
RICETTA INVIATA DA ROSY
CON PATATE E FUNGHI PORCINI.. !!!
ECCOLA QUA...
1 ORATA DA 1 KG (COME QUELLA IN FOTO...SE E' PIU' PICCOLA VA BENE LO STESSO)
5 o 6 PATATE DI MEDIA GRANDEZZA TAGLIATE A RONDELLE DA 1 CENTIMETRO CIRCA
1 SPICCHIO D'AGLIO GRANDE
2 POMODORI SECCHI
PREZZEMOLO
500 g r. DI FUNGHI PORCINI
SALE E PEPE A PIACIMENTO
OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA
INFORNARE PER CIRCA 40 MINUTI A 180 GRADI,A META' COTTURA VERSARE SOPRA L'ORATA MEZZO BICCHIERE DI vino bianco
E BUON APPETITO