girelle pesto e brie

Ingredienti 

 
1 rotolo di pasta sfoglia
100 g. di pesto 
100 g. di brie
 
Srotolare la pasta sfoglia su un piano
Cospargere sulla sfoglia uno strato di pesto
Tagliare il formaggio brie a fettine sottili e stendere sullo strato di pesto
Arrotolate la sfoglia dal lato corto fino ad ottenere un cilindro
Tagliate il cilindro a fette di 2/3 cm circa
Mettete le girelle al pesto in una teglia ricoperta di carta- forno e cuocere in forno già caldo a 200° gradi per circa 15/20 Minuti
Sfornare e servire
 
CONSIGLIO di spennellare la pastasfoglia con un uovo

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