CANNOLI 

Ingredienti  1 rotolo di pasta sfoglia per 6 cannoli

 
Quindi si ritagliano dei triangoli di pasta e si arrotolano intorno a delle classiche formine in acciaio per cannoli. Non resta che infornare… Nel caso di pasta acquistata seguire le temperature e i tempi indicati.
I coni di acciaio dovrebbero uscire con facilità grazie ai grassi contenuti nella pasta, ad ogni modo sfilateli con delicatezza esercitando una leggera rotazione in senso contrario a quello di arrotolamento della pasta.
Farcite con crema di cioccolato…oppure ad esempio la Crema di nocciole o la Crema nocciola-cioccolato, ma va bene anche ogni soluzione alternativa.

 

Consiglio : una veloce spolverata di zucchero a velo

 
 
 
 
 
 
 

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