zucchine con philadelphia e noci
INGREDIENTI
• 2 zucchine
• 1 confezione philadelphia
• 50g. di noci tritate
• 2 cucchiai di parmigiano grattuggiato
• Sale e pepe q.b
Lavare le zucchine, affettarle per il lungo e grigliarle da ambo i lati. Salarle.
In una ciotola mescolare il philadelphia con il parmigiano grattugiato e del sale e del pepe. Ottenere un composto omogeo ed unire le noci.
Spalmare il composto ottenuto sulle zucchine, arrotolarle su loro stesse e creare degli involtini. Tenerli in frigo fino al momento di servirli.
Argomento: ZUCCHINE
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