GRAFFE NAPOLETANE
RICETTA DI MARIANNA
300 gr di farina 00 tre patate piccole bollite e schiacciate un uovo grande 80 gr burro 100 gr zucchero un cucchiaino di bustina pane degli angeli mezzo cubetto di lievito di birra sciolto in poca acqua scorza grattugiata di mezzo limone e mezza arancia una bustina di vanillina mezzo bicchierino di liquore a piacere
impastare tutto (lasciare l'impasto morbido) dare la forma di ciambelle all'impasto e lasciare lievitare x due ore. Friggere in abbondante olio e spolverizzare di zucchero a velo!
Galleria foto: GRAFFE NAPOLETANE
Argomento: GRAFFE NAPOLETANE
Nessun commento trovato.